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西红柿的营养价值 对抗多种疾病的食疗美食

2019-03-14 09:25 关键词:产后健康,产后如何锻炼 阅读:19

  人们经常觉得力不从心的压力,给我们的身心都造成累赘,尤其是熬夜的人,好比高考生、上班族等人群,会早成严重的疲倦,食欲不振等等病症,那么我们要怎么解决也这些问题呢,喝西红柿汁是不错的选择,它能有效的解决疲倦症状,上面我们看看吃西红柿的好处。

西红柿的营养价值 匹敌多种疾病的食疗美食

  吃西红柿的好处

  西红柿的营养很充足,许多生果和蔬菜均不及它。

  西红柿富含维A、B、C和人体间接能接收的葡萄糖、果糖,另外另有钙、磷、钾等多种元素,还含有维P。

  近来医学研究证实,西红柿中含有一种抗癌和抗衰老的物质,叫做谷胱甘肽。另外,还含有一种可克制酪氨酸酶活性的物质,使冷静皮肤的色素减退或消失,保持皮肤的洁净,防备胡蝶斑和老年斑的形成。所以西红柿又被称为美容佳蔬。

西红柿的营养价值 匹敌多种疾病的食疗美食

  中医学认为,西红柿性味甘酸,微寒,入胃经,具有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、低落血压的功能。

  未成熟的西红柿含有大量的毒性物质“番茄碱”,多食易发生中毒,产生恶心、呕吐、流涎及满身疲倦等症状,严重者还会危及生命。故不要食用未成熟的西红柿。

  2、食用西红柿要留意:要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。

西红柿的营养价值 匹敌多种疾病的食疗美食

  3、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,妊妇食用后,会产生恶心、呕吐、满身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。

  4、不吃冷冻过的西红柿。在怀孕期间,妊妇不宜多吃冷冻过的食物,而放进冰箱的西红柿经高温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或口头破损,有黑斑,味不鲜,严重的则会酸败糜烂,因为西红柿是不能放进冰箱保留的食物之一。所以,就算是齐备无损,妊妇也不应当食用。包括生吃或煮来吃都不可。

西红柿的营养价值 匹敌多种疾病的食疗美食

  5、生吃西红柿不要加过量的糖。由于西红柿微酸,生吃时加上糖可以让甜味更浓,吃起来口感更好。可是,加糖时不要加太多,糖太多对妊妇并不是功德。如果糖太多的话,无形中会增加血糖,血糖过量今后会间接透过胎盘,导致反映,影响胎儿健康。

  6、生吃西红柿不能吃太多。就像吃苹果等其它生果食物一样,西红柿能供应一部份我们身材所需的营养成份。可是,由于西红柿不是单纯的生果,它还可以用来做菜。当我们将它看成中间食物来吃时,就要考虑人对生果(蔬菜)的耐受力,既然要生吃就要防止不会导致肠胃不适,不要吃太多,吃太多会拉肚子。其实,不论是甚么厚味的食物,也要有节制地吃,妊妇更要谨慎。

  结语:西红柿不仅仅能减缓疲倦,且营养非常,对于身材的保健感化非常的强,常吃西红柿做的菜对身材有百利而无一害,也算得上是极佳的食疗药膳,高血压、肥胖、细菌性痢疾等人群都可以多吃。

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